Витамин D действительно синтезируется в организме при воздействии солнечных лучей, однако для этого важны не только солнечные лучи в целом, но и их специфическое влияние. Процесс синтеза витамина D начинается в коже под воздействием ультрафиолетового излучения типа B (UVB). Эти лучи активируют преобразование холестерина в коже в витамин D3, который затем преобразуется в активную форму витамина D в печени и почках.
Для эффективного синтеза витамина D необходимо, чтобы солнечные лучи попадали непосредственно на кожу, причем прямые лучи считаются более эффективными, чем рассеянные. Ультрафиолетовое излучение достигает поверхности Земли в разных количествах в зависимости от времени года, географической широты, времени суток и погодных условий. Это означает, что в солнечных местах и в определенные часы (например, в середине дня) ультрафиолетовые лучи наиболее интенсивны, и, следовательно, синтез витамина D происходит более эффективно.
Однако стоит отметить, что длительное пребывание на солнце не всегда требуется для поддержания уровня витамина D. Даже короткие 10-30 минут пребывания на солнце в дни с ярким солнечным светом могут быть достаточными для того, чтобы организм синтезировал необходимое количество витамина D. Важным фактором является также кожа: у людей с более темным оттенком кожи синтез витамина D может происходить медленнее, поскольку меланин в коже поглощает ультрафиолетовое излучение, снижая его доступность для синтеза.
Таким образом, прямые солнечные лучи имеют значение, так как они более эффективны для стимулирования синтеза витамина D. Тем не менее, для этого не обязательно проводить длительное время на солнце, особенно если учитываются местные климатические условия и индивидуальные особенности.
